10 Eylül 2014 Çarşamba

Lokum Tatlısı Yapımı

Haydi lokum tatlısı yapalım :)
Yapımı kolay yemesi keyifli hafif sütlü tatlı


Malzemelere gelelim

Filiz irmik(Filiz irmik olmadan tam kıvamlı olmuyor benden söylemesi)10 çorba kaşığı filiz irmik



1 Litre süt
10 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı katı margarin 
1 adet vanilya
Kakao

Yapılışına gelelim ilk önce bir tencereye 10 çorba kaşığı filiz irmik,1 litre süt,10 çorba kaşığı toz şeker,1 tatlı kaşığı katı margarin,1 adet vanilya bunların hepsini tencereye boşaltıyoruz.

Youtube kanalım için Tık Tık
Orta ateşte kıvamlı olana kadar pişiriyoruz. Baloncuklar çıktığında da hazır olduğunu anlayabilirsiniz.


Bu olmuş hali ocağın altını kapatıp ocaktan alıyoruz.

Daha sonra borcamı katı margarin ile yağlıyoruz yapışmasını önlemek için bu işlemi yapıyoruz. Tencerenin yarısını borcama döküyoruz.Diğer yarısı tencerenin içinde ona da 3 çorba kaşığı kakao döküyoruz.



Tencerenin içinde diğer yarısı vardı ya:) İşte ona 3 çorba kaşığı kakao döküyoruz.



Sonra kakaoyu döktükten sonra iyice karıştırıyoruz.Onu da aynı borcama ekliyoruz.Bu şekilde altta beyaz bir görüntü üstte de kakaolu bir görüntü oluyor.


Dolaba atıyoruz.Bıçakla kolay kesebilmek için



Başka bir kaba Hindistan cevizi koyuyoruz.


Sonra bıçakla kestikleri mi alıyorum ve Hindistan cevizin de her tarafını buluyorum.




En son şekli 

Afiyet Olsun :)


Youtube Kanalım için: TIK TIK
Abone olmayı unutmayın  

Facebook Sayfam için: TIK TIK 

Facebook Sayfama da Beklerim

GÜNDEM

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...