21 Eylül 2014 Pazar

Tırnak Süslemesi (Penguen)

Kolay bir o kadar da ilginç tırnağa yapılan penguen süslemesi göstereceğim.Umarım beğenirsiniz.


Tırnağa penguen süslemesi yapılışını sırasıyla fotoğraflarda gösterdim.

DIY: Gökkuşağı Kalemi Yapımı 


Ispanaklı Kek Yapımı

Annem ile bugün ıspanaklı kek yaptık ve hemen sizlere bu güzel lezzeti paylaşmak istedim. Yapılışı kolay çok güzel bir kek şimdi bu tarifi daha önce duymayanlar şu soruyu aklından geçiriyor olabilir. Hiç ıspanaklı kek olur mu ya ? Cevabı evet oluyor. İlginç tarafı da kekin içinde ıspanak olup olmadığını  anlayamıyorsunuz.



Ben lafı fazla uzatmadan malzemelerle başlayayım.
Kek için;
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ıspanak
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya 
Süslemek için krem Şanti

İlk önce krem Şantiyi hazırlıyoruz.Bu paketlerde iki tane çıkıyor krem şanti biz sadece bir tanesini kullanacağız.


Kutunun içinden çıkan krem şantinin bir tanesini açıp bir su bardağı süt ile mikserde çırpıyoruz. İsterseniz iki tane krem şantiden de yapılabilirsiniz.Hazırladığımız karışımı diğer işlemlerimizi yapana kadar buz dolabında soğutuyoruz.



Bu işlemi yaptıktan sonra ıspanakları bir güzel yıkıyoruz.


Küçük küçük doğruyoruz.


Daha sonra tencerede 2 veya 3 dakika kaynattık. Üzerine herhangi bir su ilave etmedik kendi suyuyla kaynattık.


Tencere de biraz kaynattıktan sonra suyunu süzdük.


Rondo da küçük küçük parçalar olana kadar karıştırdım.




Bunların hepsi olurken bir taraftan da kekin içini hazırlıyorum.3 adet yumurtayı,1 su bardağı toz şeker,1 su bardağı sıvı yağ,1 su bardağı ıspanak,2 paket kabartma tozu,
1 paket vanilya 
Sonra da içine ronda da geçirdiğim küçük parçalara ayırdığım ıspanakları kek malzemesinin içine ekliyorum.


Karıştırıyorum


Borcamı yağladım üzerine bu karışımı koydum.




Daha sonra da fırına koydum. 20-25 dakika pişirdim. Tabi sık sık kontrol etmeniz gerekiyor birde unutmadan fırından fırına da pişme süresi değişiyor.
Fırında piştikten sonra üst kısmını spatula yardımıyla çıkardık.



Her tarafına bu işlemi yapıyoruz.


Rondo da küçük parçalara ayırıyoruz.




Kekin üzerine krem şantiyi sürüyoruz.



En son da ise sürdüğümüz krem şantinin üzerine rondo dan küçük parçalar ayırdığımız kekin üst kısmını döküyoruz.



Bitti :) 



14 Eylül 2014 Pazar

Toka Yenileme

Herkese merhabalar :) Elimde çok fazla kullanmadığın iki taç tokam vardı.





Bir de bunun siyahı vardı ben de ondan yaptım önceden yaptığım için onun fotoğraflarını çekemedim yukarıdaki tacı çektim.
Ben süslü kısmını aldım sonrada alt fotoğraftaki kıskaçlı tokaya diktim.









12 Eylül 2014 Cuma

Ayakkabı Yenileme

Küçük bir değişiklik nasıl değiştirdi ayakkabıyı :)
Sizlerde bu şekilde ufak dokunuşlar ile ayakkabılarınızı bambaşka bir görüntüye sokabilirsiniz.


İlk Hali


Son hali



Elimde kullanmadığım hırkamın kemerini ayakkabının hizasında kestim sonra da iğneyle ayakkabıma diktim.





İşte bu da son şekli



10 Eylül 2014 Çarşamba

Lokum Tatlısı Yapımı

Haydi lokum tatlısı yapalım :)
Yapımı kolay yemesi keyifli hafif sütlü tatlı


Malzemelere gelelim

Filiz irmik(Filiz irmik olmadan tam kıvamlı olmuyor benden söylemesi)10 çorba kaşığı filiz irmik



1 Litre süt
10 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı katı margarin 
1 adet vanilya
Kakao

Yapılışına gelelim ilk önce bir tencereye 10 çorba kaşığı filiz irmik,1 litre süt,10 çorba kaşığı toz şeker,1 tatlı kaşığı katı margarin,1 adet vanilya bunların hepsini tencereye boşaltıyoruz.

Youtube kanalım için Tık Tık
Orta ateşte kıvamlı olana kadar pişiriyoruz. Baloncuklar çıktığında da hazır olduğunu anlayabilirsiniz.


Bu olmuş hali ocağın altını kapatıp ocaktan alıyoruz.

Daha sonra borcamı katı margarin ile yağlıyoruz yapışmasını önlemek için bu işlemi yapıyoruz. Tencerenin yarısını borcama döküyoruz.Diğer yarısı tencerenin içinde ona da 3 çorba kaşığı kakao döküyoruz.



Tencerenin içinde diğer yarısı vardı ya:) İşte ona 3 çorba kaşığı kakao döküyoruz.



Sonra kakaoyu döktükten sonra iyice karıştırıyoruz.Onu da aynı borcama ekliyoruz.Bu şekilde altta beyaz bir görüntü üstte de kakaolu bir görüntü oluyor.


Dolaba atıyoruz.Bıçakla kolay kesebilmek için



Başka bir kaba Hindistan cevizi koyuyoruz.


Sonra bıçakla kestikleri mi alıyorum ve Hindistan cevizin de her tarafını buluyorum.




En son şekli 

Afiyet Olsun :)


Youtube Kanalım için: TIK TIK
Abone olmayı unutmayın  

Facebook Sayfam için: TIK TIK 

8 Eylül 2014 Pazartesi

Lahana Dolması Yapımı


Bizim mutfakta neler pişmiş :)
Lahana dolması yapılışı
İlk önce malzemelerimizden başlayayım.
Olmazsa olmazımız lahana tabi ki :)
Lahana Dolmasının İç Malzemeleri
2 adet büyük boy soğan
1.5 su bardağı pirinç
1.5 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı nane
300 gr kıyma

 Anlatmaya başlayayım. Lahanayı alıyoruz. 


Onları yaprak yaprak ayırıyoruz.


Bir tencereye su kaynatıyoruz. Yan tarafına da süzgeçli bir kap.
Su kaynayınca lahanaları azar azar tencereye atıyoruz.3 veya 4 dakika suda bekletiyoruz.Lahanayı suya koyduktan 1 dakika sonra lahanayı suyun için de ters çeviriyoruz.Olduktan sonra da yan taraftaki süzgeçli kapa geçiriyoruz.Bu işlemi hepsi için yapıyoruz.


Lahanalar kaynıyor.


Kaynayan lahanaları süzgeçli bir kaba alıyoruz.


Lahanaları hepsini bu şekilde yapıyoruz.
Lahanalar soğumaya bırakıyoruz. Bizde o arada lahananın iç malzemesini hazırlıyoruz.
Bir tencereye zeytinyağ ekliyoruz hafif ısınmaya başlayınca da iki adet büyük boy soğan ekliyoruz.
Soğanlar diriliğini kaybetmeye başlayınca da kıymayı ekliyoruz.

Kıymalar öldükten sonra da 1 veya 1.5 kaşık salça ekliyoruz sonrada karıştırıyoruz.Yıkadığımız pirinçleri ilave ediyoruz.En son baharatlarımızı ekliyoruz.
Sonra da dolma sarar gibi sarıyoruz.
Tencereye yaptığımız lahana dolmalarını dizmeden önce tencerenin altına bir kat lahana yaprakları koyuyoruz.
Lahanalar ile dolu tencereyi ocağa atmadan önce tencerenin ortasına kadar içme suyu koyuyoruz.Bir kaşık da salça koyuyoruz tencereye lahanalara biraz renk versin diye yaptık.


Bu da pişmiş hali Afiyet Olsun :)





Facebook Sayfama da Beklerim

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...