10 Eylül 2014 Çarşamba

Lokum Tatlısı Yapımı

Haydi lokum tatlısı yapalım :)
Yapımı kolay yemesi keyifli hafif sütlü tatlı


Malzemelere gelelim

Filiz irmik(Filiz irmik olmadan tam kıvamlı olmuyor benden söylemesi)10 çorba kaşığı filiz irmik



1 Litre süt
10 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı katı margarin 
1 adet vanilya
Kakao

Yapılışına gelelim ilk önce bir tencereye 10 çorba kaşığı filiz irmik,1 litre süt,10 çorba kaşığı toz şeker,1 tatlı kaşığı katı margarin,1 adet vanilya bunların hepsini tencereye boşaltıyoruz.

Youtube kanalım için Tık Tık
Orta ateşte kıvamlı olana kadar pişiriyoruz. Baloncuklar çıktığında da hazır olduğunu anlayabilirsiniz.


Bu olmuş hali ocağın altını kapatıp ocaktan alıyoruz.

Daha sonra borcamı katı margarin ile yağlıyoruz yapışmasını önlemek için bu işlemi yapıyoruz. Tencerenin yarısını borcama döküyoruz.Diğer yarısı tencerenin içinde ona da 3 çorba kaşığı kakao döküyoruz.



Tencerenin içinde diğer yarısı vardı ya:) İşte ona 3 çorba kaşığı kakao döküyoruz.



Sonra kakaoyu döktükten sonra iyice karıştırıyoruz.Onu da aynı borcama ekliyoruz.Bu şekilde altta beyaz bir görüntü üstte de kakaolu bir görüntü oluyor.


Dolaba atıyoruz.Bıçakla kolay kesebilmek için



Başka bir kaba Hindistan cevizi koyuyoruz.


Sonra bıçakla kestikleri mi alıyorum ve Hindistan cevizin de her tarafını buluyorum.




En son şekli 

Afiyet Olsun :)


Youtube Kanalım için: TIK TIK
Abone olmayı unutmayın  

Facebook Sayfam için: TIK TIK 

8 Eylül 2014 Pazartesi

Lahana Dolması Yapımı


Bizim mutfakta neler pişmiş :)
Lahana dolması yapılışı
İlk önce malzemelerimizden başlayayım.
Olmazsa olmazımız lahana tabi ki :)
Lahana Dolmasının İç Malzemeleri
2 adet büyük boy soğan
1.5 su bardağı pirinç
1.5 çorba kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı nane
300 gr kıyma

 Anlatmaya başlayayım. Lahanayı alıyoruz. 


Onları yaprak yaprak ayırıyoruz.


Bir tencereye su kaynatıyoruz. Yan tarafına da süzgeçli bir kap.
Su kaynayınca lahanaları azar azar tencereye atıyoruz.3 veya 4 dakika suda bekletiyoruz.Lahanayı suya koyduktan 1 dakika sonra lahanayı suyun için de ters çeviriyoruz.Olduktan sonra da yan taraftaki süzgeçli kapa geçiriyoruz.Bu işlemi hepsi için yapıyoruz.


Lahanalar kaynıyor.


Kaynayan lahanaları süzgeçli bir kaba alıyoruz.


Lahanaları hepsini bu şekilde yapıyoruz.
Lahanalar soğumaya bırakıyoruz. Bizde o arada lahananın iç malzemesini hazırlıyoruz.
Bir tencereye zeytinyağ ekliyoruz hafif ısınmaya başlayınca da iki adet büyük boy soğan ekliyoruz.
Soğanlar diriliğini kaybetmeye başlayınca da kıymayı ekliyoruz.

Kıymalar öldükten sonra da 1 veya 1.5 kaşık salça ekliyoruz sonrada karıştırıyoruz.Yıkadığımız pirinçleri ilave ediyoruz.En son baharatlarımızı ekliyoruz.
Sonra da dolma sarar gibi sarıyoruz.
Tencereye yaptığımız lahana dolmalarını dizmeden önce tencerenin altına bir kat lahana yaprakları koyuyoruz.
Lahanalar ile dolu tencereyi ocağa atmadan önce tencerenin ortasına kadar içme suyu koyuyoruz.Bir kaşık da salça koyuyoruz tencereye lahanalara biraz renk versin diye yaptık.


Bu da pişmiş hali Afiyet Olsun :)





7 Eylül 2014 Pazar

CD İle Şemsiyelik Süsleme

Güzel bir kendin yap projesi ile karşınızdayım. Bugün evinizde bulunan çizilmiş,bozulmuş işe yaramayan Cd'ler ile şemsiyeliğimizi baştan yarattım. Umarım beğenirsiniz.

Youtube videolarım için Tık TIK




















Nasıl yaptığımı anlatmaya başlayayım.
İlk olarak son halini paylaşayım.

Youtube videolarım için Tık TIK


Bu bizim Şemsiyelik

Youtube videolarım için Tık TIK



İlk CD'nin bir ucunu makasla biraz kestim.



Cdlerin bazıları çift katlı oluyor ben de onları birbirinden ayırıyorum bu şekilde kesmesi daha kolay oluyor.

Youtube


Onları istediğim şekilde kesiyorum.


İsterseniz alttaki fotoğrafta olduğu gibi yapıp (her yerini cdler ile silikon tabancasıyla sık aralıklarla yapıştırabilirsiniz.)Bu şekilde yaparsanız parlaklığı çok daha fazla olur.

Youtube videolarım için Tık TIK


Burada görüldüğü gibi hepsini kapladım.

Youtube videolarım için Tık TIK



Ben silikon tabancasıyla yapıştırdıktan sonra üzerine alçı sürdüm. Aralarındaki boşlukları kapatmak için yaptım.


Her yerine bu işlemi uyguladım. Üzerini hiç silmeden uzun bir süre beklettim. Alçı kuruyunca silinebiliyor.Kuru bez yardımıyla sildim.
Youtube


Not:Alçı sürdükten sonra parlaklık biraz azalıyor.Ben araların da boşluklar gözükmesin diye yaptım.


Bu her yerini alçıyla kapladıktan ve kuruduktan sonraki hali
Sonra kuru bezle sildim.


Bu da son şekli 

Bilekliklerden Nihale Yapımı

Herkese günaydın :) Bugün sizlere kendin yap projemi paylaşacağım.Daha dün geç saatte aklıma gelip yaptığım için dün sizlerle paylaşamadım.Şimdi de esas konuya gelelim elimde bulunan rengarenk tahta bilekliklerle (bu arada bu bileklikleri alalı çok oldu) mutfak için nihale yaptım.
Bileklikler'im biraz az olduğu için nihale biraz küçük oldu ama olsun cezve koymak için ideal oldu.


Makasımı beğendiyseniz nasıl yaptığım buradan bakabilirsiniz.http://bakbunubenyaptim.blogspot.com.tr/2014/08/makas-susleme.html

Bunlar rengarenk tahta bilekliklerim çok uzun zaman oldu alalı ve çokta kullanmadım.


Bu şekilde ilk önce her renkten geçirdim misinaya daha sonra düğüm attım.



Sonra sarı boncuğun yanından sarı boncuğu geçirdim kırmızı boncuğun yanından kırmızı, aynısını hepsi için yaptım.


Burada biraz görüntü bozuk ama umarım anlaşılıyordur.En son misina mor boncukta kalmıştı oradan devam ettim ve  iki tane daha mor boncuk ekledim.Devamında da alttaki fotoğrafta sarı boncuğun üstün pembe bir nokta koydum işte en son eklediğim iki mor boncuğu buradan geçirim. İki sarı boncuk ekledim sonra da kırmızı boncuğun üstüne mavi bir nokta koydum ve misinayı oradan geçirdim aynı işlemi diğerleri içinde yaptım.


Sonra misinayı sarı boncuklara kadar getirdim 8 tane daha sarı boncuk ekledim. Sarıları eklerken altında olan kırmızılardan geçire geçire ilerledim daha sıkı olsun diye aynı şeyleri diğerleri içinde yaptım altında veya üstünde olan boncuklardan geçirerek  sıkılaştırdım.


















6 Eylül 2014 Cumartesi

Kolay Kendin yap Projesi Bileklik Yapımı

Evet herkese merhabalar bugün sizlere küçük bir kendin yap projemi paylaşacağım.
Elimde bulunan güzel zincirleri bileğimin ölçüsünden biraz kısa kestim.(fotoğrafları paylaşınca daha net anlaşılır)Daha sonra lastik misinanın bir ucunu zincire düğüm attım boncukları yerleştirdim bileğimin ölçüsüne ulaşınca diğer ucu da zincire geçirdim ve düğüm yaptım. 


Bunlar malzemelerimiz ve bilekliğin son hali 


Lastik Misina


Zincirin ucuna lastik misinayı geçirdim sonrada düğüm attım.


Boncukları dizdim, misinanın diğer ucunu zincire bağladım.



Sonuç bu oldu.






Süslemek için ise elimde kullanmadığım küpemin ucunu takı pensesi ile kopardım.Daha sonra silikon tabancası ile zincire yapıştırdım.





Bu da son hali 



 Birde sadece boncuklu bir bileklik yaptım.



İkisi birlikte



Makasımı beğendiyseniz buradan nasıl yaptığıma bakabilirsiniz.http://bakbunubenyaptim.blogspot.com.tr/2014/08/makas-susleme.html

Beğendiniz mi?


Facebook Sayfama da Beklerim

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...